Ποιες τροφές μπορείτε να καταψύξετε και ποιες όχι!

Ποιες τροφές μπορείτε να καταψύξετε και ποιες όχι!

Σταματήστε να αναρωτιέστε ποια φαγητά μπορείτε να καταψύξετε, σας έχουμε τη λύση!

Πόσες φορές έχετε αναρωτηθεί ποια τρόφιμα μπορούν να μπουν στην κατάψυξη χωρίς να αλλοιωθεί η γεύση τους και ποια δεν μπορούν;

Τα τρόφιμα που μπορείτε να καταψύξετε είναι: 

Τα μαγειρεμένα φαγητά. Ειδικά αυτά που εμπεριέχουν σάλτσα, διότι η σάλτσα δρα προστατευτικά και δεν επιτρέπει στον παγωμένο αέρα να τα ξεράνει.

1.Οι ζωμοί, οι σούπες και οι σάλτσες

2.Ζυμαρικά φούρνου (παστίτσιο, λαζάνια κ.τ.λ.)

3.Όσπρια

4.Ωμές ζύμες

5.Ψωμί

6.Λαδερά φαγητά

7.Τυριά

8.Βούτυρο

Τα αλλαντικά (προτιμήστε να τα καταψύξετε σε φέτες βάζοντας ένα κομμάτι λαδόκολλα ανάμεσα σε κάθε φέτα)

Αντιθέτως, τα τρόφιμα που δεν μπορείτε να καταψύξετε είναι:

1.Κρέμα Γάλακτος

2.Τηγανισμένα φαγητά

3.Ωμά λαχανικά και φρέσκες σαλάτες

4.Σάλτσες που εμπεριέχουν αυγό

5.Σάλτσα Βινεγκρέτ

6.Γιαούρτι

7.Τυρί κρέμα

Άρθρο
Συνταγή