Δηλαδή, είστε έτοιμοι, αλλά σκεφτήκατε να απογειώσετε ακόμη περισσότερο την γεύση και συγχρόνως την εμφάνιση της σούπας σας με μια γαρνιτούρα; Παρόλο που δεν είναι υποχρεωτικό, η γαρνιτούρα χαρίζει εκείνη την τελευταία, μαγική πινελιά που μεταμορφώνει τη σούπα σε αριστούργημα!

Διαλέξτε λοιπόν τη γαρνιτούρα που σας ταιριάζει και ‘στολίστε’ τη σούπα σας:

• Ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
• Φρέσκο άνηθο
• ραπανάκι
• κυβάκια από τυρί
• φέτες από αβοκάντο
• κόλιανδρο
• μαϊντανός
• θρυμματισμένα tortilla chips
• καβουρδισμένοι ξηροί καρποί
• σουσάμι
• στυμμένο λεμόνι (ή φλούδες λεμονιού)
• μικρά κράκερ (ή μεγαλύτερα κράκερ θρυμματισμένα)
• τριμμένο τζίντζερ
• φρέσκα λαχανικά (ψιλοκομμένα)
• μπαχαρικά
• γιαούρτι
• κρέμα γάλακτος

Και, αν αναζητάτε μια πεντανόστιμη σούπα, για να υποδεχτείτε το φθινόπωρο… δοκιμάστε να φτιάξετε μια πικάντικη σούπα με καρότο και φακές!